6月6日，由中國(guó)食育網(wǎng)與“食育”推動(dòng)計(jì)劃聯(lián)合主辦，松鼠跳跳、開(kāi)動(dòng)食驗(yàn)室、好吃的自然食育學(xué)堂、南京曉莊學(xué)院兒童食品研究所協(xié)辦的“中國(guó)食育（2020）線上分享論壇”在食學(xué)寶在線學(xué)習(xí)平臺(tái)成功舉辦。
論壇上，主辦方分享了由中國(guó)食育網(wǎng)策劃整理、食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作的《中國(guó)食育發(fā)展現(xiàn)狀簡(jiǎn)報(bào)》（2020年6月）?！逗?jiǎn)報(bào)》從食育認(rèn)知、政策法規(guī)、行業(yè)活動(dòng)、食育團(tuán)隊(duì)4個(gè)方面對(duì)中國(guó)食育現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)單梳理和介紹。
論壇上，主辦方分享了由中國(guó)食育網(wǎng)策劃整理、食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作的《中國(guó)食育發(fā)展現(xiàn)狀簡(jiǎn)報(bào)》（2020年6月）?！逗?jiǎn)報(bào)》從食育認(rèn)知、政策法規(guī)、行業(yè)活動(dòng)、食育團(tuán)隊(duì)4個(gè)方面對(duì)中國(guó)食育現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)單梳理和介紹。
在食育認(rèn)知方面，《簡(jiǎn)報(bào)》匯總了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李里特、中國(guó)工程院院士陳君石、中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)、天津大學(xué)副校長(zhǎng)張鳳寶、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)馬冠生、浙江工商大學(xué)教授饒平凡、華東師范大學(xué)教育學(xué)系教授寧本濤、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱、食品科普大V云無(wú)心等專家在不同場(chǎng)合發(fā)表的有關(guān)食育的觀點(diǎn)和看法。
在政策法規(guī)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》匯總整理了近年來(lái)發(fā)布的與食品安全、健康、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)的政策性文件。這些文件的不斷發(fā)布體現(xiàn)著政府對(duì)食育的重視，但是在政府層面對(duì)食育的立法及推行工作仍需進(jìn)一步推進(jìn)。
在行業(yè)活動(dòng)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》匯總了由政府、學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體、科研院所、企業(yè)等組織單位開(kāi)展的各項(xiàng)食育相關(guān)活動(dòng)，主要包括以“食育”為主題的論壇、研討會(huì)、講座、峰會(huì)等活動(dòng)。
在食育團(tuán)隊(duì)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》主要收集整理了一些從事食育實(shí)踐工作的團(tuán)隊(duì)信息，包括春播食育、春蘭養(yǎng)生、好吃的自然食育學(xué)堂、河南食育科學(xué)研究院、開(kāi)動(dòng)食驗(yàn)室、Kids Kitchen Academy 兒童五感食育學(xué)院、麥谷食育、蜜妮庫(kù)克、苗譜食育、南京曉莊學(xué)院兒童食品研究所、妮妮環(huán)球食育、蘋果兔兒童食育、山東二七一教育集團(tuán)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)食育項(xiàng)目組、食話、“食育”推動(dòng)計(jì)劃、松鼠跳跳、新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校、營(yíng)養(yǎng)小鎮(zhèn)、浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所、珠海市蒲公英營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)中心、知食社區(qū)營(yíng)造促進(jìn)中心、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)兒童食品分會(huì)（按首字母排序）等團(tuán)隊(duì)。
踐行食育，不僅能讓人們吃的更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更科學(xué)，有利于提高國(guó)民體質(zhì)；還有利于促進(jìn)人與環(huán)境、人與自然和諧相處；有利于我國(guó)優(yōu)秀飲食文化的傳承弘揚(yáng)。
我國(guó)食育在實(shí)踐探索中蓬勃發(fā)展，但是相對(duì)于其他較早推廣食育的國(guó)家，還有很大的差距。食育在中國(guó)任重而道遠(yuǎn)，中國(guó)食育網(wǎng)愿與大家攜手，讓更多人了解關(guān)注食育。
《中國(guó)食育發(fā)展現(xiàn)狀簡(jiǎn)報(bào)》完整版PDF已經(jīng)上傳至中國(guó)食育網(wǎng)，歡迎大家下載，不足之處歡迎大家指正，我們將不斷完善更新中國(guó)食育發(fā)展現(xiàn)狀報(bào)告，期待您的寶貴意見(jiàn)，期待您的參與！
附件：
《中國(guó)食育發(fā)展現(xiàn)狀簡(jiǎn)報(bào)》（2020年6月出）.pdf
在政策法規(guī)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》匯總整理了近年來(lái)發(fā)布的與食品安全、健康、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)的政策性文件。這些文件的不斷發(fā)布體現(xiàn)著政府對(duì)食育的重視，但是在政府層面對(duì)食育的立法及推行工作仍需進(jìn)一步推進(jìn)。
在行業(yè)活動(dòng)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》匯總了由政府、學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體、科研院所、企業(yè)等組織單位開(kāi)展的各項(xiàng)食育相關(guān)活動(dòng)，主要包括以“食育”為主題的論壇、研討會(huì)、講座、峰會(huì)等活動(dòng)。
在食育團(tuán)隊(duì)方面，《簡(jiǎn)報(bào)》主要收集整理了一些從事食育實(shí)踐工作的團(tuán)隊(duì)信息，包括春播食育、春蘭養(yǎng)生、好吃的自然食育學(xué)堂、河南食育科學(xué)研究院、開(kāi)動(dòng)食驗(yàn)室、Kids Kitchen Academy 兒童五感食育學(xué)院、麥谷食育、蜜妮庫(kù)克、苗譜食育、南京曉莊學(xué)院兒童食品研究所、妮妮環(huán)球食育、蘋果兔兒童食育、山東二七一教育集團(tuán)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)食育項(xiàng)目組、食話、“食育”推動(dòng)計(jì)劃、松鼠跳跳、新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校、營(yíng)養(yǎng)小鎮(zhèn)、浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所、珠海市蒲公英營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)中心、知食社區(qū)營(yíng)造促進(jìn)中心、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)兒童食品分會(huì)（按首字母排序）等團(tuán)隊(duì)。
踐行食育，不僅能讓人們吃的更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更科學(xué)，有利于提高國(guó)民體質(zhì)；還有利于促進(jìn)人與環(huán)境、人與自然和諧相處；有利于我國(guó)優(yōu)秀飲食文化的傳承弘揚(yáng)。
我國(guó)食育在實(shí)踐探索中蓬勃發(fā)展，但是相對(duì)于其他較早推廣食育的國(guó)家，還有很大的差距。食育在中國(guó)任重而道遠(yuǎn)，中國(guó)食育網(wǎng)愿與大家攜手，讓更多人了解關(guān)注食育。
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